Παρουσίαση Γνωστικών Αντικειμένων Εξειδικευμένης Επαγγελματικής Κατάρτισης:

Κανόνες Ορθής Παρασκευαστικής Πρακτικής στην Αγροδιατροφή

• Εισαγωγή στις Ορθές Βιομηχανικές / Παρασκευαστικές Πρακτικές
• Παράγοντες GMP που Μετέχουν στην Παρασκευή Προϊόντων
• Βασικές Απαιτήσεις GMP
• Απαιτήσεις GMP στην Βιομηχανία Τροφίμων
• Ορθή Υγιεινή Πρακτική – GHP
• Ορθή Αγροτική Πρακτική – GAP
• Σύστημα HACCP
• Βασικές Αρχές Συστήματος HACCP
• Νομοθετικό Πλαίσιο
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Στέλεχος Διαχείρισης και Εμπορίας Βιολογικών Προϊόντων

• Βασικές Γνώσεις περί Αγροτικών Προϊόντων
• Βασικές Γνώσεις περί Βιολογικών Προϊόντων
• Νομοθεσία, Κανονισμοί και Πρότυπα Συμμόρφωσης και Πιστοποίησης
• Βασικές Αρχές Πωλήσεων Αγροδιατροφικών και Βιολογικών Προϊόντων
• Εξυπηρέτηση Πελατών
• Εξαγωγικό Εμπόριο
• Εξαγωγικό Μάρκετινγκ
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Υπάλληλος Υποδοχής/Εξυπηρέτησης Πελατών Ξενοδοχείου

• Εισαγωγή στον Τουρισμό
• Κανόνες Συμπεριφοράς και Εμφάνισης
• Εξυπηρέτηση Πελατών
• Διαχείριση Παραπόνων
• Τηλεφωνική Επικοινωνία
• Κρατήσεις
• Τεχνικές Αύξησης Πωλήσεων
• Εκπαίδευση Υποδοχής
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Ειδικός Διεθνών Διατροφικών Προτύπων και Εξυπηρέτησης Πελατών Εστιατορίου

• Διεθνή, Ειδικά και Ελληνικά Διατροφικά Πρότυπα
• Παράγοντες Ικανοποίησης του Πελάτη
• Up-Selling - Προώθηση των Πωλήσεων
• Οινολογία και Εστιατόριο
• BAR, Ποτά και Μιξολογία
• Βασικές Αρχές Σερβιρίσματος - Ποιοτική Εξυπηρέτηση
• Νέες Τεχνολογίες στις σύγχρονες επιχειρήσεις
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Ειδικός Συστημάτων Ηλεκτρονικού Εμπορίου (E-Commerce)

• Εισαγωγή στο Ηλεκτρονικό Εμπόριο
• Μοντέλα Ηλεκτρονικών Επιχειρήσεων
• Ηλεκτρονικές Προμήθειες
• Ηλεκτρονικό Εμπόριο και Ασφάλεια Συνναλαγών
• Συστήματα Ηλεκτρονικών Πληρωμών
• Προετοιμασία Ηλεκτρονικού Καταστήματος
• Εισαγωγή στη Δημιουργία E-Shop
• Το Wordpress ως Εργαλείο Δημιουργίας E-Shop
• Επεξεργασία Εικόνας και Βίντεο
• Search Engine Optimization
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Πωλητής Λιανικού Εμπορίου

• Βασικές Αρχές Marketing
• Τμηματοποίηση της Αγοράς, Στόχευση και Τοποθέτηση Προΐόντος
• Το Μείγμα μάρκετινγκ (Marketing Mix)
• Αγοραστική Συμπεριφορά Καταναλωτών
• Έρευνα Αγοράς και Διαχείριση Κινδύνου
• Πελάτες και Πελατειακές Σχέσεις
• Ο ρόλος της Επικοινωνίας και της Διαπραγματευτικής Ικανότητας στις Πωλήσεις
• Η Προσωπική Πώληση
• Διοίκηση και Οργάνωση Τμήματος Πωλήσεων
• Διαχείριση Παραγγελιών και Αποθεμάτων
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Στέλεχος Διαχείρισης Εφοδιαστικής Αλυσίδας

• Εισαγωγή, Επιχειρηματικότητα – Logistics - Προγραμματισμός Καθημερινών Παραλαβών
• Συμμετοχή και Διασφάλιση στην Παραλαβή των Εισροών και Εξασφάλιση της Ορθής Τοποθέτησης αυτών στους Χώρους της Αποθήκης
• Εποπτεία της Διαδικασίας Επιστροφής Αγαθών
• Προγραμματισμός των Καθημερινών Εκροών της Αποθήκης
• Customer Service
• Παροχή Υπηρεσιών Αποθήκευσης από Τρίτους (Outsourcing Logistics)
• Συλλογή και Συγκέντρωση Στοιχείων Φυσικών Απογραφών
• Σύγκριση των Λογιστικών Αποθεμάτων με τα Πραγματικά και Εξασφάλιση των Απαραίτητων Διορθωτικών Ενεργειών
• Αξιοποίηση του Χώρου και του Χρόνου μέσω Ειδικών Συστημάτων Διαχείρισης και Διασφάλισης της Εφαρμογής των Κανόνων Υγιεινής και Ασφάλειας
• Συστήματα Διασφάλισης Ποιότητας
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Υπάλληλος Διοικητικής Υποστήριξης - Γραφείου

• Η έννοια και οι Λειτουργίες του Γραφείου
• Οργάνωση Χώρων Γραφείου
• Βασικές Έννοιες Αρχειονομίας
• Βασικές Αρχές Λογιστικής
• Βασικές Αρχές Marketing
• Ανάπτυξη Επικοινωνιακών Δεξιοτήτων
• Ανάπτυξη Οργανωτικών Δεξιοτήτων
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Υπεύθυνος Προστασίας Δεδομένων - DPO

• Το Επάγγελμα του Υπευθύνου Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (DPO)
• Η Ένταξη του DPO στην Προβληματική της Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων
• Ο Γενικός Κανονισμός Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων 2016/679
• Νομικό Πλαίσιο Λειτουργίας του DPO
• Η Ευθύνη του DPO βάσει του Κανονισμού
• Οι Αρμοδιότητες και τα Καθήκοντα του DPO
• Ο Πρακτικός Ρόλος του DPO στην Καθημερινή Λειτουργία του Φορέα
• Μεθοδολογικά Εργαλεία Διαχείρισης Κινδύνων Επεξεργασίας Δεδομένων
• Ο DPO ως Καταλύτης Τεχνικής και Κανονιστικής Συμμόρφωσης
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
• Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης

  Τεχνικός Συντήρησης Εγκαταστάσεων

• Διαδικασίες Εργασίας – Σχέδια Συντήρησης
• Βλάβες και Αποκατάστασή τους
• Συστήματα Τεχνολογίας Πληροφοριών και Επικοινωνίας
• Γενικές Αρχές σε Συστήματα Διαχείρισης
• Υγεία και Ασφάλεια στην Εργασία
• Βασικές Αρχές Εργατικού Δικαίου
• Βασικές Αρχές Λειτουργίας των Επιχειρήσεων
•  Ενημέρωση για την Εφαρμογή της Αρχής της μη Διάκρισης